★ ラーメン
今週は、ちょっと用事でとあるところに
釣りではありませんが、合間を見つけて、
ラーメン屋の 新規開拓 (一部) を行いました。
先ずは、
【桂花さん】
メニューは
一番人気のこちらをセレクト
トッピングは豪華ですが、私的には リピートはなしかも
★★
【味千ラーメンさん】
こちらは、用事で行っている近くにあるラーメン屋さん
お名前を憶えてなくて、あじせんラーメン行きませんかと
言われて、なんで
” 味のしないラーメン屋いかなあかんねん ” と思ったら、
” 味千 ” との事でした。
こちらは今回リピートですが、きっちり美味しいですよ。
★★★
【やすきちさん】
たまたま、仕事場の周りをうろうろ、昼食時間がズレましたが、
グーグルで調べ、閉店10分前に滑り込み。
私が最後の客で、入った瞬間、お客さんいなくいなくなりましたが、
いやな顔ひとつせず、気持ちよく迎えて頂きました。
駐車場は3つだけ。
塩玉ラーメン + 肉めし を頼みました。
(カロリー取りすぎだな)
ちょっと特徴的ですので、それぞれのディテールを
こちらのラーメン、 ” 上品に、かなり美味しい ”
ちょー細麺で、こしがほとんどなく、ソーメンみたい?
でも、スープと絡んで、それぞれ微妙なバランスがしっかり取れてて、
この作品は、すごい。(笑)
スープは塩元帥ぽいですね。
私は、柚子胡椒はラーメンにほとんど入れず、肉飯に使いました。
柚子胡椒は、入れない方が良い感じかも。
ぜひとも、また行きたいです。ご馳走様でした。
★★★★
【天外天さん】
人気のお店なんでしょうね。お客さん、並んでます。
前回、普通のラーメンを食べて、まじ美味しかったので、
今回は中辛をたのんでみました。
こちらもまじでおいしい。(*´з`)
前回と同じで、
麺にスープが乗って、お口に入る。
スープの表面にはオイルの層ができてて、
これがまた美味しい。 あ”っ~、たまりません。
癖になるのが、こちらの、ニンニク醤油漬け(だったかな)
歯ごたえ、味も良くなるんですが、
後が・・・、お腹の中で、効いてくる。
隣に座った、おじさん、2~3倍杯山盛り入れて、新山口で降りてったけど、
見た目も節度がなさそうなおっさんでした(笑)
しかし、美味しいラーメン。
毎日食べたいくらいです。
近くにあったら、
週末ごとに、
ラーメン藤(守山店) → 天外天 → ラーメン藤(守山店) → 天外天 → 新規調査
なんてパターンになりそうです。
★★★★★
今回のやすきちさん、天外天さんは麺とスープがものすごく絡み合って
ほんと、素晴らし作品でした。
さて、ラーメン調査だけではありません、
もちろん、潮の香りも浴びに行きました。 (*´з`)
作業をされてたおかあさんとお話しましたが、
これからは、海苔の収穫で忙しくなるとの事でした。
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